Lapte de migdale:
Laptele de migdale este ieftin si usor de preparat. Mai mult decat atat, este o alternativa mult mai sanatoasa pentru laptele de vaca.

Este mai usor, are mai putin colesterol si mai mult calciu.lapte-migdale-vegan

Ingrediente:
150g migdale
6 curmale (pe post de indulcitor, puteti folosi orice indulcitor preferati)
750ml apa
Portii: 3

Instructiuni:
1. Inmuiati migdalele in apa peste noapte.(optional)
2. Scurgeti, clatiti si decojiti migdalele.(optional)
3. Se pun in blender migdalele, curmalele si apa, si se amesteca pana cand se obtine o pasta aproape omogena.
4. Se strecoara amestecul de migdale folosind un tifon sau o sita fina.
5. Poate fi tinut la frigider intr-un recipient inchis pana la trei sau patru zile.